来自 精准平特一肖王中王 2019-11-06 13:56 的文章
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什锦鲜蔬肉蛋卷,蛋皮饺的做法

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简言之多少个步骤教你做出美味又高相貌的加分菜 嘎嘎 待家里宴请宾客的时候露一手做上几卷一定颇受迎接哦 ~~ 这几个啊也能够算茶食,一口吃上去特别香啊!肉能够换来牛肉鸡身上的肉鱼虾都足以,然后配搭你垂怜的各个蔬菜,不用加什么样复杂佐料,一点盐一点酱油既可,不仅可以够是一盘美味哦! 这些量大概两四个人的分量,想吃口味重的同学还是能自调后生可畏碟黄椒油什么的酱汁蘸着吃,风味也非常不错哦!

“蛋饼皮做饺子皮,里面包着豚肉和各类蔬菜,生物素又美味。”

By AIKO 淘 【豆果美味佳肴官方证实达人】

食物材料明细

用料

主料

鲜猪肉 300g

  • 鸡蛋4个
  • 木耳两朵
  • 胡萝卜一小截
  • 马蹄一个
  • 猪肉100g

胡萝卜 半个

辅料

马蹄 3 个

  • 酱油少许
  • 适量

木耳 少许

葱花 2 根

  • 百废待举口味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 粗衣粝食难度

鸡蛋 3 个

蛋皮饺的做法步骤

做法步骤

  • 图片 31鸡蛋搅打成鸡蛋液待用,豕肉切碎,剁成豕肉馅,木耳,乌芋和红萝卜剁碎。
  • 图片 42把除了鸡蛋外的具有资料放入碗中,加盐和老抽,混合均匀。
  • 图片 53平底锅放油,大火,用调羹舀取蛋液,摊成圆形,再归入小量馅料,把蛋皮对折,翻面煎一秒钟。
  • 图片 64把包好的蛋皮饺装盘,放入蒸锅,中火蒸十一分钟,蒸制这些手续不能够大约,不然内馅恐怕不熟。

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1、计划好全数材质,豚肉选稍稍有一点肥肉的前腿肉为宜。也足以换来牛鸡鱼虾其他肉类都行,蔬菜也得以调换种种你喜爱的映衬,笔者个人以为豨肉

  • 地栗 + 木耳的反衬相当赞,然后加胡萝卜是为着多少亮色点缀一下

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2、红萝卜水栗木耳切碎的葱切碎末,豚肉剁成肉泥(剁肉你也足以找果汁机扶持越来越快哦卡塔 尔(英语:State of Qatar)

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3、加少量一点盐及味极鲜调味,把具有资料混合拌均匀

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4、鸡蛋加一丢丢水打散

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5、平底锅烧热滴一点油,用油刷涂抹均匀

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6、鸡蛋倒入,均匀的铺开摊平薄薄的蛋皮,注意全程文火,待蛋液凝固小心盛出既可

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7、煎好的蛋皮盛出放风度翩翩边,多个鸡蛋本身能够摊三张蛋皮

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8、把蔬菜肉泥铺满蛋皮,用汤匙抓牢平整

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9、逐步的卷起来包紧一点

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10、卷好的上蒸锅,温火蒸十分钟既可出锅

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11、切成片装盘

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12、成品

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